CSELINSZKI Erika

Töltött paprika másképp-Regenorosan

CSELINSZKI Erika

Hozzávalók:

 

500gr darált hús

1 hagyma 

2 kanál zsír a hagyma lesütéséhez 

100 gr köles

70 gr zabszem

70 gr hajdina

Só,bors,kakukkfű,oregánó,pirospaprika

500 ml házi készítésű paradicsomlé

Víz amíg a paprikákat ellepi

8-10 tölteni való paprika ,mérettől függ ,ha kisebbek 10 ,ha nagyobbak csak 8.

 

 

Elkészítés:

 

A hagymát megpucolom,felkockázom két kanál zsíron mepirítom,miután levettem  a tűzhelyről megszórom pirospaprikával.

A húshoz adom a pirított hagymát fűszereket.

A kölest,hajdinát és zabszemeket leöblítem egy szűrőbenfolyó víz alatt és összekeverem  a hússal.

Megtöltöm a paprikákat amelyeknek előzőleg  eltávolítottam a magos részét és szárát.

Bele helyezem a kuktába ,felöntöm a paradicsomlével és vízzel míg ellepi a paprikákat teljesen.

15-20 percig főzöm miután a kukta elkezd sipolni.

#Regenor kúrába  nagyszerű ebéd

2969
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

Tobias Erika

Sós pörkölt mandulás muffin

Tobias Erika

május 15.
Tobias Erika

Gránátalmás keksz- regenorosan

Tobias Erika

május 15.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor

Kiss Éva Kinga

január 01.
Kovács Andrea és Levente

Ha bográcsos, akkor Reg-enoros. 🙂

Kovács Andrea és Levente

2023 október 18.
Kovács Andrea és Levente

Egészség az uzsonnás dobozba.

Kovács Andrea és Levente

2023 október 18.
Piheni Brigitta

Gyógynövények, mint fűszernövények a konyhában

Piheni Brigitta

2023 szeptember 01.
Piheni Brigitta

Csirkemelles rakott krumpli

Piheni Brigitta

2023 augusztus 29.
Kovács Andrea és Levente

Reg-enoros paszulyleves/bableves

Kovács Andrea és Levente

2023 július 21.
Piheni Brigitta

Az angyalok is esznek babot, hát akkor mi is !

Piheni Brigitta

2023 július 08.
Borsi Ibolya

Szallonás tojás rántotta

Borsi Ibolya

2023 április 16.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom