Sütöttem egy adag köles fasirtot. Ez annyiból àll, hogy megfőzöm a kölest, amikor kihűlt pár darab nyers krumplit reszelek hozzá. Sót, borsot, fokgagymát, nyers hagymát apritok össze, majd megsütöm zsírban.
A durum spagettit ( Barilla) megfőzöm, zsíon átforgatom és kicsit összerázom házi paradics...Tovább
A csirkét feldaraboltam, fűstereztem, só, őrölt bors, majoránna. A tepsibe házi libazsírt tettem és dgy fej fokhagymát. Egy deci tisztitott vizet és alufóliával lefedtem, 1,5 óra alatt készre sűlt.
A zöldségeket megpároltam, és ghí vajba forgattam, majd meghintettem alaloposan petrezselyemzöldde...Tovább
Még ízlésesen tálalni is tud, férfi létére😊.
Nem kell túlgondolni a regenor kúrát, hiszen az van mi értünk, ami az egészségünket szolgálja mindenkor.
...TovábbSzeretjük a bulgurt, gyorsan végzek vele.
Egy púpos evőkanál zsíron megpiritom kicsit a bulgurt, kb 70 dkg-át. Aztán felengedem 4-5 dl tisztitott vízzel, majd reszelek bele répát, hozzáadom a zöldborsót és a legvégén petrezselyemzöldet. Ízlés szerint sózom, borsozom és leveszem a tűzhelyről. Hagy...Tovább
Néha elkészítem. Szeretjük. Nincs benne hús, csupán krumpli, egy darabka szalonna, tojás, só, bors, egy csokor snidling és petrezselyemzöld, egy csapott evőkanál bio durumliszt.
A krumplit miután ledaráltam jól kinyomkodtam, aztán a többi hozzávalóval eldolgoztam, majd forró zsírban megsütöttem.
...Tovább
Miből készítem?
Csirkemáj, csirkemelldarabok, csirkeszív-mert együtt kapható a májjal, és egy kis tokaszalonna, no meg zsiradékon dinsztelt vöröshagyma.
...Tovább
Hogyan készítem ?
8 tojást felvertem, ebbe beleobtam az újhagymákat, a szalonnát, és a sonkát, ezeket mindet felapritva, só és bors.
...Tovább
Nálunk a főzés mindig aktuális! Szárazpaszulylevest főztem és töltött tököt.
A paszulylevest évek óta tejmentesen készítem, a rantást vízzel engedtem fel, de lehet bio növényi tejjel is.
A tököt pedig fagyosan sütőpapírral bélelt tepsire helyeztem, majd egy rémegyszerű tölteléket dobtam össze, ame...Tovább
A Lidlben vettem a tortilla lapot. Arra pakoltam pár finomságot, mint zsírban sűlt krumpli, zsíradékon sűlt csirkemellfalatok, tojásos bundában, új hagyma, házi kecsap és friss kígyóuborka. Nagyon laktató!
Nem készítettem a felcsavaras után képet, inkább megettem, éhes voltam 😊.
Amolyan mindent beledobigálós lecsót készített.
Sütött hagymát, kolbászt, szalonnát, és ezekre öntötte a nyáron eltett lecsót, majd egy krumplit szeletekre vágva is beledobott. Amikor megpuhult mindent, felvert tojással keverte össze.
Így lehet fo...Tovább