Tepertős, lilahagymás rántotta, Regenor kúrához! 🍳

Amikor először hallottam valakitől ezt a kombinációt, akkor kicsit meglepődtem, de mindenképp ki akartam próbálni. 

Nagyon ízlett a családnak! 

Regenor kúra idéjén tökéletes reggeli lehet. 

Hozzávalók:

3 tojás

3-4 szem tepertő

1 kisebb fej lilahagyma

pici zsír

só, bors

Elkészítés: a felhevített serpenyőbe kevés zsírt teszünk és enyhén megsütjük benne a felkockázott lilahagymát és a tepertőt. A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, a serpenyőbe öntjük és megsütjük. 

Friss zöldségekkel tálaljuk.