#Csalán #leves #regenor módra

#Csihány  #Leves  ahogy mifelénk mondják 😀

Hozzávalók:

Csalán, hát ebből jó sok , mert összeesik

2 cikk fokhagyma

1 ek hajdina liszt ( ha nincs, akkor daráljuk meg  hajdinát, nekem most pehely volt itthon, ebből gazdálkodtam)

4 db tojás

2 csík szalonna

1ek MSM- c Vitamin italopor

Só

Elkészítés:

A csalánt megmossuk, leforrázzuk majd hagyjuk kihűlni.

Egy fazékba felteszünk főni vizet.

Felvágjuk kockára a szalonnát, megpirítjuk, amikor kész beletesszük a hajdinàt, megkavarjuk és mehet is a már fővő vízbe.

A csalánt ha kihűlt felvágjuk ki amilyen apróra kívánja, én "darabosra" szeretem, a tojásból rántottát készítünk beleszaggatjuk a  levesbe ,majd mehet bele a csalán és a fokhagyma ( egybe külön, ki ahogyan szereti) összefőzük és kész is van. 🙂

MSM-C - vel savanyítva lehet is fogyasztani.

Jó étvágyat hozzá!🙂

,