#Zöldséges# tök

Ha nagyon- nagyon és gyorsan- gyorsan hús nélkül szeretnétek készíteni valamit és még passzoljon a regenor kúràhoz is, itt van..🙂

🥒🥕#Töltött #zsenge #tök  #zöldségekkel🧄

Hozzávalók:

4 zsenge tök

1 közepes méretű hagyma

1 sárgarépa

1 petrezselyem gyökér

4 gomba

1 közepes krumpli

Só, bors, fokhagyma( opció)

Elkészítés:

A tököt kettőbe vágjuk, kis kanállal kivesszük a belsejét, félretesszük addig amíg lereszeljük a többi hozzávalókat. Amikor elkészült a művelet, zsíron megpirítjuk , addig amíg  jól összeérnek az ízek , végül beletesszük a félretett tök belsejét ,fűszerezzük  tetszés szerint és megtöltjük a félbevágott tököket, majd tepsibe tesszük, ezzel mehet is a sütőbe, 200 fokon kb 20 perc alatt kész is.

Nálunk fokhagymás zsír ( olvasztott) mártogatós készült hozzá friss kaposztàval.🙂