Tobias Erika

Cukkinis lecsó regenorosan

Tobias Erika

Cukkinis lecsó regenorosan

Cukkinis lecsóm Bérci Róbert receptje alapján
40 perc
Hozzávalók:
- 4 adagra
3 db kápia paprika (piros)
300 g lecsópaprika
200 g paradicsom
550 g cukkini
1 nagy fej vöröshagyma
50 ml olvasztott zsír
100 ml víz
2 teáskanál só
bors - fekete (tört)
Elkészítés:
A kápiapaprikát, és a lecsópaprikát kicsumázzuk, felkockázzuk. A paradicsomot is felkockázzuk.
A cukkinit felkockázzuk.
A vöröshagymát felszeleteljük.
A zsírt elkezdjük hevíteni, majd rámegy a kápia paprika. 2 perc alatt megpirítjuk.
A 2 perc pirítás után hozzáadjuk a lecsópaprikát is.
Újabb 2 perc pirítás után hozzáadjuk a vöröshagymát, és a fokhagymát is. Ezt kb. további 4 percen át pirítjuk.
Ezután felöntjük a vízzel.
Hozzáadjuk a paradicsomot is.
Majd hozzáadjuk a cukkinit, és megsózzuk, megborsozzuk. Most 20 perc főzés következik.
A készre főzés után el is készült.
Frissen, vagy újramelegítve is mennyei étel az elkészült cukkinis lecsó! 

4 db tojásból rántották készítettem mellé!

Nagyon finom volt!

 

Ha tetszett a bejegyzés, esetleg további kérdéseid vannak, akkor vedd fel velem a kapcsolatot, vagy írj egy hozzászólást. Szívesen segítek bármiben.

Tobias Erika    Életmód-Váltás-Reeptekkel    075456...click     Üzenet

Hasonló bejegyzések a témában

Tamás Andrea

Bolognai spagetti

Tamás Andrea

május 06.
Tobias Erika

Regenoros bourbon -vaníliás- kókuszos fagyi

Tobias Erika

2020 június 09.
Tobias Erika

Házi kenyér-kenyérsütőgéppel

Tobias Erika

2020 április 08.
Kádas Kinga

Regenor chimichurri

Kádas Kinga

október 16.
Kádas Kinga

Házi miccs

Kádas Kinga

október 16.
Simon Emőke HV

Reg-enoros reggeli , fogyókúrában 😀

Simon Emőke HV

október 05.
Tobias Erika

Regenoros répa lekvár

Tobias Erika

2020 május 04.
Seres Andrea

Együnk hajdinát!

Seres Andrea

július 26.
Szász Kinga

Bounty szelet/torta Reg-enorosan

Szász Kinga

június 04.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom