Mesesan Kinga

Babfőzelék regenorosan

Mesesan Kinga

 

Hozzávalók:

1 kg száraz bab

3 ek zsír

3 db hagyma

1 nagyobb paradicsom

1 füstölt csont ( de el is maradhat)

Só, bors, petrezselyem zöld, kurkuma, babérlevél.

 

Elkészítés:

 

A babot előző este beàztajuk, majd másnap reggel leöntjük a megmaradt vizet róla, kuktàban a csonttal és kevés sóval oda tesszük főni tisztított vízzel.

 

Amikor kész , leszűrjük, a levét félretesszük , majd egy edénybe a megfőtt paszuly felét ( attól függ mekkora a család, én a többletet lefagyasztom ) egy kis zsíron átforgatjuk, majd hozzáadjuk a többi fűszert, a felkockàzott paradicsomot , alàtöltünk egy keveset a félretett léből, ezzel együtt kis lángon  összefőzzük (amolyan kásás állaga lesz)

 

A hagymákat hàmozzuk , majd zsíron megpirítjuk, amikor kész fűszerpaprikát és a kurkumàt rátesszük és ezzel készen is vagyunk.🙂

Lehet süt szalonnával , kolbásszal, vagy épp amit a szánk megkíván.🙂

Jó étvágyat hozzá!

Ha tetszett a bejegyzés, esetleg további kérdéseid vannak, akkor vedd fel velem a kapcsolatot, vagy írj egy hozzászólást. Szívesen segítek bármiben.

Mesesan Kinga    074003...click     Üzenet

Hasonló bejegyzések a témában

Tobias Erika

Regenoros bourbon -vaníliás- kókuszos fagyi

Tobias Erika

2020 június 09.
Tobias Erika

Házi kenyér-kenyérsütőgéppel

Tobias Erika

2020 április 08.
Kádas Kinga

Regenor chimichurri

Kádas Kinga

október 16.
Kádas Kinga

Házi miccs

Kádas Kinga

október 16.
Simon Emőke HV

Reg-enoros reggeli , fogyókúrában 😀

Simon Emőke HV

október 05.
Tobias Erika

Regenoros répa lekvár

Tobias Erika

2020 május 04.
Seres Andrea

Együnk hajdinát!

Seres Andrea

július 26.
Szász Kinga

Bounty szelet/torta Reg-enorosan

Szász Kinga

június 04.
Tobias Erika

Regenoros citromkrém

Tobias Erika

május 30.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom