Mesesan Kinga

#Székelykáposzta #regenorosan

Mesesan Kinga

#Székelykáposzta #regenorosan

#Székelykáposzta  #regenorosan 

 

Hozzávalók:

50 dkg savanyú vagy édes káposzta( a savanyú kaposztàt mossuk ki jól és lehet fogyasztani)

50 dkg hús (sertés vagy #pulyka, nálunk az utóbbival készült, ízlés szerint)

2 közepes db vöröshagyma

1 vastagabb csík füstölt szalonna vagy csont,

só ízlés szerint

fűszerpaprika ízlés szerint

köménymag ízlés szerint

1 db babérlevél

bors ízlés szerint

1 ek zsír

 

Elkészítés:

A hagymát kockákra vágjuk kis zsírban üvegesre dinszteljük, levesszük a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, belerakjuk a húst, a füstölt szalonnát vagy a csontot, átkeverjük, és felöntjük vízzel.

Puhára pároljuk kis lángon, fűszerezzük,

eközben a káposztát előkészítjük, csíkokra vágjuk majd amikor félig megpuhult a hús, beletesszük és együtt tovább főzzük, néha belekeverünk.

Melegen és hidegen is tálalhatjuk.

Jó étvágyat hozzá!🙂

Ha tetszett a bejegyzés, esetleg további kérdéseid vannak, akkor vedd fel velem a kapcsolatot, vagy írj egy hozzászólást. Szívesen segítek bármiben.

Mesesan Kinga    074003...click     Üzenet

Hasonló bejegyzések a témában

Tobias Erika

Regenoros bourbon -vaníliás- kókuszos fagyi

Tobias Erika

2020 június 09.
Tobias Erika

Házi kenyér-kenyérsütőgéppel

Tobias Erika

2020 április 08.
Kádas Kinga

Regenor chimichurri

Kádas Kinga

október 16.
Kádas Kinga

Házi miccs

Kádas Kinga

október 16.
Simon Emőke HV

Reg-enoros reggeli , fogyókúrában 😀

Simon Emőke HV

október 05.
Tobias Erika

Regenoros répa lekvár

Tobias Erika

2020 május 04.
Seres Andrea

Együnk hajdinát!

Seres Andrea

július 26.
Szász Kinga

Bounty szelet/torta Reg-enorosan

Szász Kinga

június 04.
Tobias Erika

Regenoros citromkrém

Tobias Erika

május 30.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom