Szűcs Ildikó

Egy receptett hoztam .

Szűcs Ildikó

Egy receptett hoztam .

Sonkás, spenótos, sajtos papucsok

🧑‍🍳Hozzávalók:

 

2 csomag teljes kiőrlésű leveles tészta

2 ek vaj

2 ek teljes kiőrlésű liszt

2 dl rizstej

só, bors

szerecsendió ízlés szerint

20 dkg magas hústartalmú sonka

2 nagy marék spenót, aprítva

1 nagy marék reszelt növényi sajt

 

👩‍🍳Elkészítés:

 

A leveles tésztából vágj 10×10 cm-es négyzeteket és felhasználásig helyezd őket a hűtődbe. Közben melegítsd elő a sütőt 200 fokra.

 

A vajat olvaszd fel alacsony lángon, add hozzá a lisztet, a sót és kavargasd addig, amíg arany színű nem lesz.

 

Öntsd hozzá a felforrósított rizstejet 2 részben, habverővel keverd simára. Forrald össze, de vigyázz, ne égjen le az alja. Ezután alacsony lángon sűrűsítsd be a mártást. Ha nem lesz elég sűrű, tápióka keményítőt is bevethetsz.

 

Add hozzá az apróra vágott spenótot, főzd 1 percig, majd jöhet a sajt és a sonka, főzd további 2 percig.

 

Ha kész, vedd elő a tésztalapokat és töltsd meg őket a sajtos töltelékkel. Hajtsd be a sarkait és a tésztát kend meg felvert tojással. Süsd 20 perc alatt ropogósra.

 

Elkészítési idő: 30 perc

5095
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

Tobias Erika

Sós pörkölt mandulás muffin

Tobias Erika

május 15.
Tobias Erika

Gránátalmás keksz- regenorosan

Tobias Erika

május 15.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor

Kiss Éva Kinga

január 01.
Kovács Andrea és Levente

Ha bográcsos, akkor Reg-enoros. 🙂

Kovács Andrea és Levente

2023 október 18.
Kovács Andrea és Levente

Egészség az uzsonnás dobozba.

Kovács Andrea és Levente

2023 október 18.
Piheni Brigitta

Gyógynövények, mint fűszernövények a konyhában

Piheni Brigitta

2023 szeptember 01.
Piheni Brigitta

Csirkemelles rakott krumpli

Piheni Brigitta

2023 augusztus 29.
Kovács Andrea és Levente

Reg-enoros paszulyleves/bableves

Kovács Andrea és Levente

2023 július 21.
Piheni Brigitta

Az angyalok is esznek babot, hát akkor mi is !

Piheni Brigitta

2023 július 08.
Borsi Ibolya

Szallonás tojás rántotta

Borsi Ibolya

2023 április 16.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom