Itt egy gyors ebéd ajánló tőlem Reg-Enorozóknak és érdeklődőknek😉!
Lencsefőzelék, ahogy én készítettem ma.
Hozzávalók:
Egy csomag lencse(400 gr)
Egy evőkanál zsír
Házi fűszerpaprika🌶️
3 kicsike fej vöröshagyma🧅
3 -4 gerezd fokhagyma🧄
Házi húsos szalonna🥓kb 10-15 dkg
3 pár virsli, ami nyugodtan elhanyagolható vagy helyettesíthető kolbásszal
Házi kechup ízesítőnek😋
Ízlés szerint só, bors, babérlevél
Elkészítés:
A zsíron a kockára vágott hagymát megdínszteltem, hozzáadva a szalonnaszeleteket is🥓, ráteszem a fűszerpaprikát🌶️.
Majd a megmosott lencsét hozzáadom, tisztított vízzel felengedem, fűszerezem só, bors, babérlevél és apróravágott fokhagyma is ilyenkor kerül bele🧄, majd a házi kechup is kb 2-3 evőkanálnyi🥫🍅.
Lassú tűzön puhára főzöm kb 40-50 perc alatt.
A vége előtt a szeletelt virsli is belekerül, aztán pár perc múlva kész is😊.
Amennyiben házi kolbásszal szeretnétek készíteni, akkor az még a legelején kerüljön bele, amikor a hagyma .
Mai reggeil kolbászos tojás rántotta volt, azért nem tettem bele kolbászt😁....
Utána egy fehér grépfruit desszertnek🥰😋!
Jó étvágyat hozzá, ha elkészítítek ti is😉😘!!!
Amennyiben kedvet kaptok a Reg-Enor kúrahoz, akkor keressetek meg, hisz én kúravezető vagyok😊♥️!!! Piheni Brigitta 😘
