Baconba göngyölt töltött fasírt

Családunk egyik nagy kedvence! 

Reg-enor kúra alatt ideális ebéd vagy vacsora ötlet. 

Hozzávalók:

50 dkg darált hús

1 pirított zsemle

2 nyers tojás

pirospaprika

turmeric

só

őrölt bors

3-4 gerezd fokhagyma

petrezselyem zöldje(nem kötelező) 

bacon

3 főt tojás 

Elkészítés:

A húst a többi hozzávalóval alaposan eldolgozom,  a formát kibélelem sütőpapírral és baconnel.

A tojásokat megfőzöm .

A forma aljára rakom a fele húst, ráhelyezem a tojásokat, majd a maradék húst. A formából kimaradt baconnel betakarom a tekercset és alufóliát rakok rá. 

Sütőbe teszem és 170 fokon 60 percig sütöm. Az utolsó 10 percben leszedem az alufóliát. Pihentetés után szeletelem. 

Jó Étvágyat hozzá!