Reg-enoros bruschetta Kovács módra.

Elkészitése nagyon egyszerű, a végeredmény mennyei. 🙂

Hozzávalók:

✳ 4 szelet kenyér pirítva

✳ 4 paradicsom apróra vágva

✳ só, bors, oregánó

✳ 2 kanál kacsazsír

✳ 4 gerezd fokhagyma

Elkészités:

A pirítósokat jól átdörzsöljük fokhagymával és megkenjük kacsazsírra. A paradicsomot fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és ráhalmozzuk a kenyérre. És kész. 🙂

✳ Gombás tojásrántotta készült még mellé 6 tójásból és fél kg gombából. 

Jó étvágy megvolt hozzá! 🙂