Piheni Brigitta

Finom lencsefőzelék

Piheni Brigitta

Finom lencsefőzelék

Hozzávalók:

1 kg lencse

10 dkg szalonna

1 púpos evőkanál zsír

3 közepes fej hagyma

3 gerezd fokhagyma

Házi pirosarany ízlés szerint

Egy késhegynyi őrölt kömény és őrölt kurkuma

2 dl paradicsomlé

3 babérlevél

Só, bors ízlés szerint

2  répa

 

A lencsét megmosom, leöblitem és tiszta vízben hagyom ázni addig, amíg mindent előkészítek.

Egy lábasban felmelegitem a zsírt, majd a kockára vágott szalonnát kicsit piritom, majd rádobom a felkockázott hagymát.

Amikor ezek pirultak, a leszűrt lencsét beleteszem és engedek rá vizet, kb 4 decit, ilyenkor teszem a fűszereket és a répakarikákat is. Lefedem, néha megkeverem . Ha rántással akarom sűríteni akkor egy kevés zsiradékon aranybarnára piritok egy kevéske lisztet és felengedem paradicsomlével, majd a megfőtt lencsére öntöm és hagyom összeforrni. Ha szükséges a vizet pótolom még főzés közben.

Ennyi az egész. Egészséges és tápláló, tele egészséges hozzávalókból.

A képen épp főzésközben fotóztam le.

 

https://www.facebook.com/groups/4374540102560028


Piheni Brigitta    073750...click     Üzenet
2795
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

Piheni Brigitta

Étolaj nélküli majonéz? IGEN

Piheni Brigitta

május 18.
Péterffy Blanka Imola

Elég a súlyfeleslegből

Péterffy Blanka Imola

május 14.
Piheni Brigitta

Ketogén diéta alapu hidegtál

Piheni Brigitta

január 21.
Szabó Zsófia Tünde

Online -offline munka 😍

Szabó Zsófia Tünde

március 05.
Borsi Ibolya

Regenoros vacsorám

Borsi Ibolya

január 17.
Piheni Brigitta

Hogyan fogyjunk jojó effektus nélkül?

Piheni Brigitta

január 12.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor

Kiss Éva Kinga

január 01.
Piheni Brigitta

Asztmapipa már a múlté !

Piheni Brigitta

2023 december 01.
Piheni Brigitta

Csülök Brigi módra 😉!

Piheni Brigitta

2023 november 21.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom