Töltött fasírt kicsit másképp.
Elkészítése egyszerű, ize nagyon finom!
Hozzávalók:
500 gr darált hús
Pár rózsa brokkoli
Két közepes vagy egy nagyobb sárgarépa
fokhagyma ízlés szerint
4 egész tojás
Prèzli
Ízlés szerint só bors, étel ízesítő natúr vegetta!
Elkészítése;
A tojást a húst és a fűszereket össze keverjük ha úgy érezzük puha lett a massza tehetünk hozzá egy kis szárított prèzlit! Ha ezzel megvagyunk veszünk egy ív fényes papírt be kenjük egy kis olvasztott zsírral és rá lapitjuk kocka formára a masszát, ahogy a képen is látható
Töltelékhez a sárgarépát és a brokkolit egy kicsit megfőzzük vagy pároljuk. Majd ahogyan képen látható el helyezzük a hús masszán és szépen fel tekerjük!
Rajta hagyjuk fóliát és be tesszük a sütőbe 180 fokon sütjük amíg szép pirosra sül.
Jó étvágyat hozzá
Ilyen finomságokat lehet enni kúra alatt!
