CSELINSZKI Erika

Céklás hummusz

CSELINSZKI Erika

Céklás hummusz

 

Hozzávalók:

1 közepes cékla 

1 üveg csicseriborsó lében (250g) vagy konzerv

1 ek tahini (szezámmag paszta)

só, fehérbors, őrölt római kömény

1 nagy gerezd fokhagyma

1 citrom leve

2-3 ek olivaolaj vagy lenmagolaj

Elkészítés:

 

A céklát megmossuk, szárazra töröljük, alufóliába csomagoljuk és 200 fokos sütőben 1 óráig sütjük. Megvárjuk, amíg kicsit kihűl és lekaparjuk róla a héját.

A csicseriborsót lecsepegtetjük (a levét tegyük el, tojásfehérjéhez hasonlóan habbá lehet verni) és aprítógépbe tesszük.

Adjuk hozzá a kockákra vágott céklát és a többi hozzávalót is, majd turmixoljuk simára. Ha túl sűrű, 1-2 evőkanál vízzel vagy olajjal lazíthatunk rajta.

#Slim40  recept 

 

A receptet itt találtam :

https://eletemetelei.hu/2020/10/15/ceklas-hummusz-az-egeszsegert/#more-6452

1979
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

CSELINSZKI Erika

Brokkolis-sonkás köles szelet

CSELINSZKI Erika

2023 november 06.
Szabó Zsófia Tünde

#regenor 13.nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 18.
Szabó Zsófia Tünde

Regenoros menü, első nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 06.
Szabó Zsófia Tünde

Hitelesség

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 04.
Szabó Zsófia Tünde

Életmódváltás, ahogyan én látom

Szabó Zsófia Tünde

2022 március 17.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor Slim 40

Kiss Éva Kinga

2022 május 25.
Borsi Ibolya

Spenót kenősen

Borsi Ibolya

2022 augusztus 17.
Szalacsi Brigitta

Lerben sült paradicsomleves 🍅

Szalacsi Brigitta

2022 augusztus 10.
Gergely Balog Katalin

Gluténmentes kenyér

Gergely Balog Katalin

2022 március 01.
Piheni Brigitta

Mediterrán finom ebédötlet

Piheni Brigitta

2022 július 17.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom