Regenoros reggeli

Gombás, hagymás, sonkás tojás reggelire

Hozzávalók:

fél db hagyma

3 fej gomba szár nélkül

15 dkg felvágott /sonka, kolbász

3 db egész tojás

ízlés szerint só

ízlés szerint frissen őrölt színes bors

Elkészítés:

20 perc

A hagymát karikára vágjuk. A gombát forró vízben abároljuk néhány percig, majd aprítjuk. A felvágottat felszeleteljük, kockára vágjuk.

A hagymát kevés zsíron dinszteljük, majd hozzáadjuk a sonkát/ kolbászt.

A gombát hozzáadjuk, együtt puhítjuk.

Mehet bele a felvágott.

Kb. 10 perc alatt zsírjára pirítjuk, ez idő alatt meg is puhul minden összetevő.

Felverjük a tojást és úgy adjuk hozzá!

Kellemes sütést-főzést!! 😉

További receptekért szeretettel várlak az Életmód-Váltás-Receptek csoportba! :)