Reg-enoros bruschetta Kovács módra.
Elkészitése nagyon egyszerű, a végeredmény mennyei. 🙂
Hozzávalók:
✳ 4 szelet kenyér pirítva
✳ 4 paradicsom apróra vágva
✳ só, bors, oregánó
✳ 2 kanál kacsazsír
✳ 4 gerezd fokhagyma
Elkészités:
A pirítósokat jól átdörzsöljük fokhagymával és megkenjük kacsazsírra. A paradicsomot fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és ráhalmozzuk a kenyérre. És kész. 🙂
✳ Gombás tojásrántotta készült még mellé 6 tójásból és fél kg gombából.
Jó étvágy megvolt hozzá! 🙂
