CSELINSZKI Erika

Sütőben sült köles fasírt

CSELINSZKI Erika

Hozzávalók:

 

250 gramm köles (hántolt)

1 fej vöröshagyma

1/2 piros kápia paprika 

2 gerezd fokhagyma

3 evőkanál zabpehelyliszt

3 darab tojás

ízlés szerint bors

1 kávéskanál kurkuma

1 teáskanál majoranna

1 teáskanál kakukkfű

zöld petrezselyem 

1  evőkanál zsír

 

Elkészítés:

 

A kölest jól mossuk át, majd háromszoros mennyiségű vízben főzzük meg,hagyjuk kihülni .

A hagymát és a fokhagymát ,paprikát vágjuk apró darabokra. Tegyük egy tálba a kölest, majd keverjük hozzá a tojást, a hagymát,paprikát , a zsírt , a zabpehelylisztet, majd fűszerezzük.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Formáljunk belőle gombócokat, kicsit lapogassuk le. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, tegyük rá a fasírtokat. Körülbelül fél óra alatt süssük őket aranybarnára.

 

7387
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

Racz Anita

Céklás brownie Reg-enorosan

Racz Anita

június 28.
Racz Anita

Fogyás egészségesen!

Racz Anita

június 28.
Tobias Erika

Cukkini palacsinta

Tobias Erika

június 17.
Tobias Erika

Bounty ízű zabkása

Tobias Erika

június 15.
Racz Anita

Ne habozz… keress bizalommal!

Racz Anita

június 07.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom