CSELINSZKI Erika

Sütőben sült köles fasírt

CSELINSZKI Erika

Hozzávalók:

 

250 gramm köles (hántolt)

1 fej vöröshagyma

1/2 piros kápia paprika 

2 gerezd fokhagyma

3 evőkanál zabpehelyliszt

3 darab tojás

ízlés szerint bors

1 kávéskanál kurkuma

1 teáskanál majoranna

1 teáskanál kakukkfű

zöld petrezselyem 

1  evőkanál zsír

 

Elkészítés:

 

A kölest jól mossuk át, majd háromszoros mennyiségű vízben főzzük meg,hagyjuk kihülni .

A hagymát és a fokhagymát ,paprikát vágjuk apró darabokra. Tegyük egy tálba a kölest, majd keverjük hozzá a tojást, a hagymát,paprikát , a zsírt , a zabpehelylisztet, majd fűszerezzük.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Formáljunk belőle gombócokat, kicsit lapogassuk le. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, tegyük rá a fasírtokat. Körülbelül fél óra alatt süssük őket aranybarnára.

 

2772
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

Piheni Brigitta

Csirkemelles rakott krumpli

Piheni Brigitta

augusztus 29.
Kovács Andrea és Levente

Reg-enoros paszulyleves/bableves

Kovács Andrea és Levente

július 21.
Borsi Ibolya

Szallonás tojás rántotta

Borsi Ibolya

április 16.
Borsi Ibolya

Reggelim

Borsi Ibolya

április 16.
Borsi Ibolya

Rántott gombát reggelire

Borsi Ibolya

március 22.
Borsi Ibolya

Regenoros bőségtál " Ibolyásan"

Borsi Ibolya

március 20.
Borsi Ibolya

Húsmentes Ebédem

Borsi Ibolya

március 05.
Borsi Ibolya

Regenoros Egészéges reggeli

Borsi Ibolya

március 05.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom