Gyros házilag, egészségesebb változatban!
Ma érkeztem hozzátok egy regenoros gyrosszal🥙😋.
Egyszerű, finom, laktatós, mindenkinek való🥰!
Lapockahúst bepácoltam a gyros fűszerkeverékkel, amíg pácolódott, elkészült a friss kápasztasaláta keverék hozzá😊.
Egy kb kilós fejes🥬 káposztát legyalulunk, hozzá 2 kápia paprikát🌶️, és ízlés szerint lila hagymát vagy🧅 vöröset is gyalulunk. A végén apróra vágott petrezselyem zölddel meghintjük és összekeverjük,- én nem sózom!!!
A csíkokra vágott húst picike zsírban sütjük ki.
A krumplit, mert nálunk batáta nincs még, szintén zsírban sütjük!
A végén vegyesen tálaljuk, s igyekezzünk a salátát részesiteni többségben, ha fogyni is kívánunk💪!
Ezt tökéletes regenoros változata a közkedvelt görög származásu gyrosnak🌮!!
Viszont sem pitát, sem semmilyen liszt tartalmú kísérőt nem eszünk hozzá, mivel a krumpli tartalmaz elég kalóriát !!!
Ha megtetszett a recept, nyugodtan készítsétek el a családotoknak🥰!!!
