Zsebeskaraj- ínycsiklandó ízvilággal

Akkor lássuk előtte-utána fotót 🥰!

Zsebeskaraj, ahogy én készítem🤗:

🥩Kb 1-1,5 kg karaj

🥓Szalonnacsíkok

🧅Vöröshagyma szeletek

🧈Egy nagy kanál zsír

🌶️2 drab fagyasztott paprika volt kéznél

Előző este patikatiszta sóval megszórtam, és borsoztam, a beírdalt karajt, amikor megvolt töltve már a szalonnával és a hagymával.

Szórtam rá biodelikátot, ami csak szárított zóldségekből áll😉, majd friss zöld fokhagymákat dobtam a tetejére és pár szem borókabogyót és babérlevelet is 🌿.

Alufóliaval lefedtem és hűtőbe tettem egy éjszakára.

Ma pedig engedtem rá tisztított vizet, kb 3-4 dl-t és 4-5 fokozaton puhára pároltam, majd sütöttem.

Ez  zöldséges bulgurral lesz tálalva 😍, majd mutatom 🤗.

Tökéletes regenoros étel 😋❤️!

Ti megkóstolnátok?

#zsebeskaraj

#Brigikonyha

Falusi "fitnesz" mindenkinek