Akkor lássuk előtte-utána fotót 🥰!
Zsebeskaraj, ahogy én készítem🤗:
🥩Kb 1-1,5 kg karaj
🥓Szalonnacsíkok
🧅Vöröshagyma szeletek
🧈Egy nagy kanál zsír
🌶️2 drab fagyasztott paprika volt kéznél
Előző este patikatiszta sóval megszórtam, és borsoztam, a beírdalt karajt, amikor megvolt töltve már a szalonnával és a hagymával.
Szórtam rá biodelikátot, ami csak szárított zóldségekből áll😉, majd friss zöld fokhagymákat dobtam a tetejére és pár szem borókabogyót és babérlevelet is 🌿.
Alufóliaval lefedtem és hűtőbe tettem egy éjszakára.
Ma pedig engedtem rá tisztított vizet, kb 3-4 dl-t és 4-5 fokozaton puhára pároltam, majd sütöttem.
Ez zöldséges bulgurral lesz tálalva 😍, majd mutatom 🤗.
Tökéletes regenoros étel 😋❤️!
Ti megkóstolnátok?
#zsebeskaraj
#Brigikonyha
Falusi "fitnesz" mindenkinek
