Karalábé főzelék fasirttal
Egy egyszerű de annál nagyszerűbb étel.
Hozzávalók:
🥗 karalábé
🥗 só, bors,pirospaprika,Tojás ,kurkuma
🥗petrezselyemzöld
🥗 zsír
🥗 darálthús
🥗pirított kenyér
Elkészítés:
A karalábét felkockáztam és vizben feltettem főni, sóztam borsoztam és petrezselyem zöldet vágtam még bele. Pici kurkumát és puhára pároltam így együtt. Mikor puha lett a karalábé akkor egy kanál rizslisztet egy fél doboz növényi tejföllel elkavartam és berántotttam vele a főzeléket.
A fasírt hoz piritottam kenyeret...beáztattam majd miután kicsavartam hozzáadtam a húshoz amit fűszereztem sóval borssal kevés fokhagymával...3 tojást is ütöttem bele és hogy szép szine is legyen egy kávéskanál pirospaprikát is adtam a masszához.
Miután jól összedolgoztam a hozzávalókat kis lapos fasirtkákat formáztam és zsírban kisütöttem őket.
