Szalacsi Brigitta

MALACPOFIK SZILVESZTERI ASZTALRA

Szalacsi Brigitta

MALACPOFIK SZILVESZTERI ASZTALRA

Hozzávalók:
▪️3 dl tej
▪️2,5 dkg élesztő
▪️50 dkg liszt
▪️1 tk só
▪️1 kanál zsír 
▪️4 pár virsli
▪️2 ek tejföl
▪️1 db tojás sárgája
▪️szemes bors

 

Elkészítés:
1 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, majd a felfuttatott élesztős tejet.

Összegyúrjuk, dagasztjuk, végül hozzádolgozzuk az zsírt. A tésztát fél órán át kelesztjük meleg helyen, letakarva. A virsliket 4 részre vágjuk. A megkelt tésztát újra átdolgozzuk, majd kb. fél cm vastagra nyújtjuk, 1,5-2 cm-es csíkokra felvágjuk. Minden virslidarabkát tésztacsíkba tekerünk, megkenjük a tejfölös tojássárgájával.

Sütőpapírral bélelt sütőbe tesszük a tekercseket úgy, hogy a virslik felfelé nézzenek. A képen látható módon háromszög alakú virslidarabkákat vágunk, amit a tésztába nyomkodunk. Ez lesz a malac füle. Az egész szemes bors pedig a malac szeme.

Előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 perc alatt pirosra sütjük. A kész virslikbe két-két lyukat fúrunk, ez lesz a malackák orra.
 

Fotó: Mindmegette

7008
CSELINSZKI Erika
CSELINSZKI Erika   2021 december 29.
Ezt ki is fogom próbálni,köszi a tippet
Vendég148699
Vendég148699   2021 december 30.
Szia! Milyen lisztet használtál?
Szalacsi Brigitta
Szalacsi Brigitta   2021 december 30.
Ez fehér lisztből van.
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

Gazdag Tímea

IKÉ avagy Időben Korlátozott Étkezés

Gazdag Tímea

március 25.
Piheni Brigitta

Van magadra időd?

Piheni Brigitta

március 20.
Piheni Brigitta

Ketogén diéta alapu hidegtál

Piheni Brigitta

január 21.
Szabó Zsófia Tünde

Online -offline munka 😍

Szabó Zsófia Tünde

március 05.
Piheni Brigitta

Hogyan fogyjunk jojó effektus nélkül?

Piheni Brigitta

január 12.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor

Kiss Éva Kinga

január 01.
Piheni Brigitta

Asztmapipa már a múlté !

Piheni Brigitta

2023 december 01.
Piheni Brigitta

Csülök Brigi módra 😉!

Piheni Brigitta

2023 november 21.
Piheni Brigitta

Babfőzelék házias izekkel, próbáld ki te is !

Piheni Brigitta

2023 november 08.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom