Szalacsi Brigitta

MALACPOFIK SZILVESZTERI ASZTALRA

Szalacsi Brigitta

MALACPOFIK SZILVESZTERI ASZTALRA

Hozzávalók:
▪️3 dl tej
▪️2,5 dkg élesztő
▪️50 dkg liszt
▪️1 tk só
▪️1 kanál zsír 
▪️4 pár virsli
▪️2 ek tejföl
▪️1 db tojás sárgája
▪️szemes bors

 

Elkészítés:
1 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, majd a felfuttatott élesztős tejet.

Összegyúrjuk, dagasztjuk, végül hozzádolgozzuk az zsírt. A tésztát fél órán át kelesztjük meleg helyen, letakarva. A virsliket 4 részre vágjuk. A megkelt tésztát újra átdolgozzuk, majd kb. fél cm vastagra nyújtjuk, 1,5-2 cm-es csíkokra felvágjuk. Minden virslidarabkát tésztacsíkba tekerünk, megkenjük a tejfölös tojássárgájával.

Sütőpapírral bélelt sütőbe tesszük a tekercseket úgy, hogy a virslik felfelé nézzenek. A képen látható módon háromszög alakú virslidarabkákat vágunk, amit a tésztába nyomkodunk. Ez lesz a malac füle. Az egész szemes bors pedig a malac szeme.

Előmelegített sütőben 180 fokon 10-15 perc alatt pirosra sütjük. A kész virslikbe két-két lyukat fúrunk, ez lesz a malackák orra.
 

Fotó: Mindmegette

10637
CSELINSZKI Erika
CSELINSZKI Erika   2021 december 29.
Ezt ki is fogom próbálni,köszi a tippet
Vendég148699
Vendég148699   2021 december 30.
Szia! Milyen lisztet használtál?
Szalacsi Brigitta
Szalacsi Brigitta   2021 december 30.
Ez fehér lisztből van.
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

Rákóczi Erzsébet Tünde

Regenor

Rákóczi Erzsébet Tünde

2024 november 30.
Rákóczi Erzsébet Tünde

Teljes testtisztítás

Rákóczi Erzsébet Tünde

2024 november 30.
Szabó Gabriella

Reg-Enor - Az Újjászületés Folyamata!

Szabó Gabriella

2024 november 14.
Szabó Gabriella

Kollagén – a titkos fegyverem a mindennapokban!

Szabó Gabriella

2024 szeptember 20.
Antal Amanda

Cukorfüggőség - hogyan szabaduljak meg tőle?

Antal Amanda

2024 július 08.
Piheni Brigitta

Étolaj nélküli majonéz? IGEN

Piheni Brigitta

2024 május 18.
Tobias Erika

Egészséges nasi

Tobias Erika

2024 május 16.
Tobias Erika

Anyaként is fitten

Tobias Erika

2024 május 16.
Tobias Erika

Nyílj ki nőként

Tobias Erika

2024 május 15.
Tobias Erika

Anyaként is fitten- hozd magad formába

Tobias Erika

2024 május 15.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom