Bulgur saláta petrezselyemmel és paradicsommal #Slim40 kúrába

Tápértékadatok 1 adagra / darabra

• 238 kcal

• 7 g fehérje

• 4 g zsír

• 45 g szénhidrát

Hozzávalók:

• 100 g bulgur

• 1x friss petrezselyem (csokor)

• 1x friss menta (csokor)

• 4x közepes paradicsom

• ½ vöröshagyma

• 1 evőkanál olívaolaj

• 1 evőkanál citromlé

• 1 egy csipet kömény

• só (ízlés szerint)

• bors (ízlés szerint)

Elkészítés:

1. Főzd meg a bulgurt a csomagoláson lévő leírás szerint. Öblítsd le hideg vízzel, és szűrőben hagyd lecsöpögni.

2. Vágd apróra a petrezselymet, a mentát, paradicsomot és a lilahagymát is.

3. Egy tálban keverd össze a megfőtt bulgurt, a fűszereket, a paradicsomot és a hagymát.

4. Ízesítsd olivaolajjal, citromlével, sóval, borssal és egy csipet római köménnyel.

Jó étvágyat 😊