Csirkesaslik édesburgonyával és salátával koronázva

Slim 40 vagy Reg-enor Vacsora ötlet😉😘🦋

Ha elkészítitek, kérünk képet róla!

Hozzávalók a saslikhoz:

- 450 g csirkemell filé

- 20 darab koktél paradicsom

- 1 fej lilahagyma

- só, bors

- fokhagyma

-olíva olaj vagy kacsazsír

Hozzávalók a krumpli körethez:

- 1 nagy édesburgonya

- só, színes bors, rozmaring, kakukkfű

- fokhagyma granulátum

- szerecsendió

Hozzávalók a saláta körethez:

- 1 adag zöld saláta ( Eisberg fitness mixet használtam)

- 1 fej lilahagyma

- 4-5 koktélparadicsom

Elkészítés👩‍🍳:

A csirkemell filét megmosom, a zsíros részeket levágom. Kockákra aprítom az egészet, egy tálba teszem, sóval, borssal, fűszersóval ízesítem, meglocsolom olíva olajjal vagy kacsazsírral . A lila hagymát felaprítom akkorára, hogy a pálcákra feltudjam húzni, a paradicsomokat félbe vágom. A következő sorrendbe feltűzöm a bambusz pálcikákra. Csirke, hagyma paradicsom, és addig ismétlem, amíg van hely. (nekem 5 csirkemell kocka került egyre). Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, és előmelegített sütőben 170-180 fokon 20 perc alatt megsütjük.

Az édesburgonyát megpucolom, ízlés szerint kockákra, vagy hasábokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megszórjuk a fűszerekkel, és 180-200 fokon 20 perc alatt készre sütjük

Az előre csomagolt zöldsalátát felturbóztam egy kis lila hagymával, félbevágott koktél paradicsommal. 

Jó étvágyat! 😃🥰😋