Kovács Andrea és Levente

Cukkinis Quinoa fasírt hús és tojás nélkül

Kovács Andrea és Levente

Cukkinis Quinoa fasírt hús és tojás nélkül

Valami diétás, valami finom, valami húsmentes, valami fasírt. 🙂

 

Hozzávalók:

200g quinoa

450g cukkini

1 csokor medvahagyma/zöldhagyma

2 gerezd fokhagyma

só, bors, kevés liszt (kb. 100g)

fél sütőpor

 

Elkészités: A quinoát jól meg kell mosni és kétszeres vízbe kicsi sóval megfőzni, leszűrni és hagyni kihűlni.

A cukkinit megpucolni, lereszelni, lesózni. 10 perc után kiszoritani és hozzáadni a quoinoához. Főszerezni sóval, borssal, bele a fokhagyma, medvehagyma apróra vágva és a fél sütőpor. Annyi lisztet adni hozzá, hogy fasirt állaga legyen és zsírba kisütni. 

Köretként édesburgonyát sütöttem mellé a sütőben, sót, borot és rozmaringot tettem rá.

 

Valóban finom, érdemes kipróbálni. 🙂

2375
my new comment

Hasonló bejegyzések a témában

CSELINSZKI Erika

Brokkolis-sonkás köles szelet

CSELINSZKI Erika

2023 november 06.
CSELINSZKI Erika

Céklás hummusz

CSELINSZKI Erika

2022 január 07.
Szabó Zsófia Tünde

#regenor 13.nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 18.
Szabó Zsófia Tünde

Regenoros menü, első nap

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 06.
Szabó Zsófia Tünde

Hitelesség

Szabó Zsófia Tünde

2023 január 04.
Szabó Zsófia Tünde

Életmódváltás, ahogyan én látom

Szabó Zsófia Tünde

2022 március 17.
Kiss Éva Kinga

Reg-enor Slim 40

Kiss Éva Kinga

2022 május 25.
Borsi Ibolya

Spenót kenősen

Borsi Ibolya

2022 augusztus 17.
Szalacsi Brigitta

Lerben sült paradicsomleves 🍅

Szalacsi Brigitta

2022 augusztus 10.
Gergely Balog Katalin

Gluténmentes kenyér

Gergely Balog Katalin

2022 március 01.
  #
A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa.  Részletek: Használati feltételek  Elfogadom