Én és a gluténmentes étkezés

Nagyon finom köretet készítettem, beleillik a Slim és a Regenor kúrába is.
A karfiolt rózsáira szedtem. Paradicsomlet izesitettem pici sóval ,borssal, pirospaprikával és beleforgattam a karfiolt. Fokhagymát , 4-5 gerezdet tettem közé, 200 fokon 15 perc alatt roppanósra sütöttem.
A sütőből kivéve citromlevet csepegtettem rá, lilahagymával és gránátalmával összekevertem. Isteni 🙂