Beáztattam a megmosott babot, majd tisztitott sós vízbe megfőztem néhány gyökérzöldséggel, répa, petrezselyem és egy pasztrernák. Ízlés szerint mehet bele egy paprika, és petrezselyemzöld is-nekem utóbbiak lefagyasztva vannak itthon.
Habarással sűrítettem be, ami annyit tesz, hogy 2 -3 evőkanál liszt/ rizsliszt + 1-2 dl növényi tej/ vagy egy pohár főzőtejszin. Az egészet felrottyantottam és kész is.
Két napig tuti nem lesz gond a levessel, az 5 tagú családomnak 😁👌!
Még a legkisebbik lányom is nagyon szereti, mindenféle módon is a babot, ma is egy tányér levest jóízűen megevett🙏.
Ez teljesen zsíradékmentes!
Ha valaki regenorozik, ajanlom hogy egyen pár szem tepertőt vagy 10 cm kolbászt egy kis piritóssal, hogy mrglegyen a szükséges zsírbevitel!
Aki ragaszkodik az állati tejtermékhez, tejföllel is behabarhatja !
