Rețetã toroș

Rețetă de toros, altfel!

Pentru că fiecare casă are obiceiurile ei!

Ingrediente:

1 kg carne de porc

1–1,5 kg varză murată la butoi

1 ceapă

sare

piper

Mod de preparare: Carnea tăiată bucăți se pune la fiert cu foarte puțină apă; dacă este nevoie, completăm. Se adaugă sare și piper. De data aceasta am folosit costiță de porc puțin mai grasă, cu cartilaj, așa că grăsimea din carne a fost suficientă. Nu adăugăm untură dacă carnea este destul de grasă, iar ulei nu folosim de mai bine de 3 ani. Când carnea este fragedă, o prăjim puțin, ca să se topească grăsimea.

Varza se călește separat, împreună cu ceapa tocată mărunt. Noi nu adăugăm boia. Când varza s-a înmuiat, o amestecăm și o mai fierbem puțin împreună cu carnea. Și gata, torosul nostru delicios, fierbinte, este pregătit 😋🍲

În programul de remodelare Re-form Siluette, acest preparat poate fi consumat fără probleme!

Nu este o dietă, nu există înfometare, și totuși am ajuns la greutatea mea ideală cu mâncăruri asemănătoare 🙂

Dacă îți place să mănânci, dar ai vrea să scapi de kilogramele în plus, te ajut cu drag și pe tine.

Rákóczi Erzsébet-Tünde

coordonator program Re-form